Food

『薬膳』すべての食材に効能があり、その時の体調に合わせて食材を選び体をととのえるやり方。日々の食卓が『薬膳』になり、皆さんの健康につながりますように。

●佐久本 恵(さくもと めぐみ)
国際中医薬膳士/「色彩学校」講師
アートセラピーの現場で心の健康に携わり10年ほど経った頃、”体の不調は心の反映”という心身一如の観点に至る。そこから生活の中で出来るセルフメンテナンスとしての薬膳の勉強を始める。食へのこだわりは人一倍。美味しくて元気に繋がる日々のご飯を提案していきます。